A Grignoter

Charcuterie d’exception d’Italie : Speck (jambon fumé et séché)→   60gr/8€   120gr/16€

Charcuterie d’exception d’Espagne : Chorizo Iberico”Bellota”  → 60gr/10€  120gr/20€

Charcuterie d’exception de Corse : Lonzo «porc Nustrale » de M.Mannei →  60gr/8€ 120gr/16€

Charcuterie d’exception française : Ventrèche roulée de porc noir de Bigorre →    60gr/ 8€   120gr/ 16€

Saucisson d’Ardèche de la Charcuterie Vergnes de Tournon  →  80gr/ 9€  

Ceviche de daurade royale, framboises et leche de tigre, coriandre, citron vert  → 12€

Houmous maison au pois chiche du cousin, galette de pain grillée et huile d’olive →  8€

Terrine façon “Grand-mère”, condiment abricot et patates douces, pickles → 10€

Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur    → 7€

Nos croquetas maison à la garniture du moment (4 pièces) → 10€

Tartelette croustillante, mozarella Burrata, petits pois frais, fraises et pesto à l’ail des ours   → 12€

Croque-monsieur, jambon, tartufata et vieux gouda aux truffes   → 12€

Sur un pain aux sésames noirs, mozzarella burrata, mortadelle truffée, crème de champignons    → 12€

Fromages secs du moment : Tomme de chèvre de Corse et St-Félicien de la région → 8€

Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain    → 7€