Le Soir

Le soir, bistrot chic avec une carte à partager où sera servi une cuisine créative et de qualité, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…

Nos assiettes sont conçues pour être partagées et l’ordre d’arrivée peut varier…

Tous nos produits sont sourcés et proviennent de petits producteurs

 

 

A Grignoter

Charcuterie d’exception d’Italie : Speck AOP du Tyrol italien →   60gr/7€   120gr/14€

Charcuterie d’exception d’Espagne : Cecina de Leon IGP  → 60gr/10€  120gr/20€

Charcuterie d’exception de Corse : Lonzo de porc noir « Nustrale » de M.Mannei →  60gr/8€ 120gr/16€

Charcuterie d’exception française : Jambon cru ardéchois 24 mois d’Antonin Brunière →    60gr/ 8€   120gr/ 16€

Saucisson d’Ardèche d’Antonin Brunière  →  80gr/ 9€  

Saumon fumé maison au foin bio, crème aigrelette et oeufs de poisson → 10€

Salade d’endives, ricotta fumé, grenade, agrumes →  8€

Crousti-croissant, mozzarella « Burrata », mortadelle truffée, pistaches torréfiées → 10€

Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur    → 6€

Croûte de fromage Mont-d’Or fondu, oignons confits et saucisse de Morteau   → 10€

Potage du moment : Tom Yam Kung Thaïlandais aux gambas, coco,citronnelle, coriandre    → 11€

Croque-monsieur au jambon maison et vieux gouda aux truffes   → 12€

Figatellu frais grillé sur tartine au four de M.Mannei à Bocognano    → 12€

Fromages secs du moment : Cantal et St-Félicien    → 7€

Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain    → 6€

 

Plats chauds à Partager ou Pas…

Tomahawk de côte de cochon du Diois fumé à la minute aux sarments de vigne (700gr)  →  38€

Waterzoï de noix de St-Jacques, julienne de poireaux, céléris et carottes →  25€

 

 

Et si on terminait sur une note sucrée ?

 Soufflé chaud au chocolat noir de Valrhona et son accompagnement →  10€

Dessert du moment :

Baba maison au limoncello et crémeux de citron  →  8€

Sorbet à l’ananas et rhum ambre →  8€

Irish Coffee  →  8€

 

Contact

44 av. Maréchal Foch
07300 Tournon sur Rhône
+33(0) 4 75 07 08 26
+33(0) 6 30 52 95 89

HORAIRES

Lundi : 12h– 13h30 soir 19h30 21h30
Jeudi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Vendredi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Samedi : soir 19h30 21h30

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