Le Soir
Le soir, bistrot chic avec une carte à partager où sera servi une cuisine créative et de qualité, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…
Nos assiettes sont conçues pour être partagées et l’ordre d’arrivée peut varier…
Tous nos produits sont sourcés et proviennent de petits producteurs
A Grignoter
Charcuterie d’exception d’Italie : Speck AOP du Tyrol italien → 60gr/7€ 120gr/14€
Charcuterie d’exception d’Espagne : Cecina de Leon IGP → 60gr/10€ 120gr/20€
Charcuterie d’exception de Corse : Lonzo de porc noir « Nustrale » de M.Mannei → 60gr/8€ 120gr/16€
Charcuterie d’exception française : Jambon cru ardéchois 24 mois d’Antonin Brunière → 60gr/ 8€ 120gr/ 16€
Saucisson d’Ardèche d’Antonin Brunière → 80gr/ 9€
Saumon fumé maison au foin bio, crème aigrelette et oeufs de poisson → 10€
Salade d’endives, ricotta fumé, grenade, agrumes → 8€
Crousti-croissant, mozzarella « Burrata », mortadelle truffée, pistaches torréfiées → 10€
Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur → 6€
Croûte de fromage Mont-d’Or fondu, oignons confits et saucisse de Morteau → 10€
Potage du moment : Tom Yam Kung Thaïlandais aux gambas, coco,citronnelle, coriandre → 11€
Croque-monsieur au jambon maison et vieux gouda aux truffes → 12€
Figatellu frais grillé sur tartine au four de M.Mannei à Bocognano → 12€
Fromages secs du moment : Cantal et St-Félicien → 7€
Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain → 6€
Plats chauds à Partager ou Pas…
Tomahawk de côte de cochon du Diois fumé à la minute aux sarments de vigne (700gr) → 38€
Waterzoï de noix de St-Jacques, julienne de poireaux, céléris et carottes → 25€
Et si on terminait sur une note sucrée ?
Soufflé chaud au chocolat noir de Valrhona et son accompagnement → 10€
Dessert du moment :
Baba maison au limoncello et crémeux de citron → 8€
Sorbet à l’ananas et rhum ambre → 8€
Irish Coffee → 8€

Contact
44 av. Maréchal Foch
07300 Tournon sur Rhône
+33(0) 4 75 07 08 26
+33(0) 6 30 52 95 89
HORAIRES
Lundi : 12h– 13h30 soir 19h30 21h30
Jeudi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Vendredi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Samedi : soir 19h30 21h30