Le Soir

Le soir, bistrot chic avec une carte à partager où sera servi une cuisine créative et de qualité, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…

Nos assiettes sont conçues pour être partagées et l’ordre d’arrivée peut varier…

Tous nos produits sont sourcés et proviennent de petits producteurs

 

 

A Grignoter

Charcuterie d’exception d’Italie :     Prosciutto di Parma   →   60gr/8€   120gr/16€

Charcuterie d’exception de Corse : Panzetta AOP          →  60gr/8€   120gr/16€

Charcuterie d’Espagne :  Lomo séché AOP   →  60gr/8€   120gr/16€ 

Saucisson ardéchois de M. Vergnes →  80gr/ 9€  

Tartelette croustillante, fondue poireaux, moules marinées et siphon sauce marinière     → 12€

Tartare de bœuf taillé au couteau dans la bavette aux cèpes du Vivarais  → 12€

Cubes de courges rôtis, crumble aux graines, sauce yaourt épicé et halloumi grillé → 10€  

Tempura de gambas et mayonnaise à la livèche (4 pièces)        → 12€               

Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur    → 7€

Cappuccino de cèpes, croûtons et herbes fraiches       → 7€

Croque-monsieur, jambon, tartufata et vieux gouda aux truffes   → 12€

Fromages secs du moment : Cantal Entre-deux, tomme de chèvre de M.Bosc et St-Nectaire fermier → 10€

Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain    → 8€

 

Plats chauds à Partager ou Pas…

Viande du moment grillée et fumée à la minute aux babets, garniture et beurre composé maison (env. 350gr)→  38€

Poulpe grillé, polenta crémeuse, sauce au safran d’Ardèche et chimichurri                   →  25€

 

 

Et si on terminait sur une note sucrée ?

 

Soufflé chaud au chocolat noir “Guanaja” de Valrhona  → 10€

Tropézienne maison à la myrtille d’Ardèche         → 8€

2 Boules de glace maison à la vanille de Madagascar et Rhum arrangé à la vanille (2cl)       →  8€

Le classique Irish Coffee  →  8€

 

Contact

44 av. Maréchal Foch
07300 Tournon sur Rhône
+33(0) 4 75 07 08 26
+33(0) 6 30 52 95 89

HORAIRES

Lundi : 12h– 13h30 soir 19h30 21h30
Jeudi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Vendredi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Samedi : soir 19h30 21h30

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