Le Soir

Le soir, bistrot chic avec une carte à partager où sera servi une cuisine créative et de qualité, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…

Nos assiettes sont conçues pour être partagées et l’ordre d’arrivée peut varier…

Tous nos produits sont sourcés et proviennent de petits producteurs

 

 

A Grignoter

Charcuterie d’exception d’Italie : Ventricina piccante des Abruzzes      →   60gr/8€   120gr/16€

Charcuterie d’exception d’Espagne : Jambon Iberico « Bellota » 36 mois     →  60gr/8€   120gr/16€

Charcuterie d’exception de Corse : Lonzu de M. Mannei de Bocognano →  60gr/8€   120gr/16€   

Saucisson Corse de M. Mannei de Bocognano  →  80gr/ 9€  

Gratinée de soupe à l’oignon au fromage « Abondance »   → 12€

Carpaccio de noix de St-Jacques françaises à sauce ponzu, algues frites et radis     → 14€

Terrine maison aux trompettes de mort, relish de cornichons et jeunes pousses → 10€               

Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur    → 7€

Gambas marinées et panées (4 pièces), mayonnaise au piment Sriracha de Thaïlande  → 12€

Mozzarella Burrata, salade d’endives et vinaigrette aux agrumes→ 10€

Croque-monsieur, jambon, tartufata et vieux gouda aux truffes   → 12€

Fromages secs du moment : Salers, tomme de chèvre de M.Bosc et Manchego d’espagne         → 10€

Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain    → 8€

 

Plats chauds à Partager ou Pas…

Viande du moment grillée et fumée à la minute aux babets, garniture et beurre composé (env. 350gr)→  38€

Fricassée-minute d’encornets à l’asiatique, légumes de saison et riz à la noix de coco     →  25€

 

 

Et si on terminait sur une note sucrée ?

 

Soufflé chaud au chocolat noir “Guanaja” de Valrhona  → 10€

Ile flottante, crème anglaise maison à la vanille de Madagascar  → 8€

2 Boules de glace au foin et whisky tourbé Ardbeg 10 ans (2cl)   →  8€

Le classique Irish Coffee  →  8€

 

Contact

44 av. Maréchal Foch
07300 Tournon sur Rhône
+33(0) 4 75 07 08 26
+33(0) 6 30 52 95 89

HORAIRES

Lundi : 12h– 13h30 soir 19h30 21h30
Jeudi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Vendredi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Samedi : soir 19h30 21h30

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