Le Soir

Le soir, bistrot chic avec une carte à partager où sera servi une cuisine créative et de qualité, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…

Nos assiettes sont conçues pour être partagées et l’ordre d’arrivée peut varier…

Tous nos produits sont sourcés et proviennent de petits producteurs

 

 

A Grignoter

Charcuterie d’exception d’Italie : Mortadelle truffée    →   60gr/8€   120gr/16€

Charcuterie d’exception de Corse : Pancetta de porc Nustral      →  60gr/8€   120gr/16€

Saucisson ardéchois de M. Vergnes →  80gr/ 9€  

Brandade de morue maison et mini-baguette → 12€

L’oeuf-meurette, gros croûtons, lardons fumés et jus à la Syrah    → 10€

Mousson de cochon à tartiner au parfum de foie gras, pickles et jeunes pousses → 10€               

Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur    → 7€

Croquetas espagnoles au jambon Bellota, maiyonnaise à l’huile de poireaux (4 pièces)  → 12€

Mozzarella Burrata, fraises et petits pois, pesto d’orties et pignons de pin → 12€

Croque-monsieur, jambon, tartufata et vieux gouda aux truffes   → 12€

Fromages secs du moment : Moliterno al tartufo, tomme de chèvre de M.Bosc et Comté 18 mois   → 10€

Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain    → 8€

 

Plats chauds à Partager ou Pas…

Viande du moment grillée et fumée à la minute aux babets, garniture et sauce maison (env. 350gr)→  38€

Dos de cabillaud poêlé, risotto de pâtes perles, crème à l’ail des ours  →  25€

 

 

Et si on terminait sur une note sucrée ?

 

Soufflé chaud au chocolat noir “Guanaja” de Valrhona  → 10€

Panna cotta à la menthe fraiche, fraises de la Drôme et crumble au biscuit Oreo → 8€

2 Boules de sorbet maison à l’agrume Kalamansi et vodka française Pyla (2cl)   →  8€

Le classique Irish Coffee  →  8€

 

Contact

44 av. Maréchal Foch
07300 Tournon sur Rhône
+33(0) 4 75 07 08 26
+33(0) 6 30 52 95 89

HORAIRES

Lundi : 12h– 13h30 soir 19h30 21h30
Jeudi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Vendredi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Samedi : soir 19h30 21h30

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