Le Midi
Le midi en semaine, notre suggestion du marché au gré des emplettes, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…
La suggestion du marché à 28€
(Servie les lundis, jeudis et vendredis uniquement au déjeuner)
Entrées
Rillettes de saumon à l’aneth, croustilles de pain et œufs de poisson
OU
Nos samoussa grillés, ketchup tomates et piments, salade de légumes croquants
Plats Principaux
Blanquette de veau, carottes champignons et riz Pilaf
OU
Tagliatelles fraiches, fricassée d’encornet et sauce au safran d’Ardèche
Fromages ou dessert maison
Assiette de trois fromage secs et affinés du moment
OU
Fromage blanc du pays à la crème épaisse
OU
Tropézienne maison à la myrtille