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Le Soir 

 

 

Le soir, bistrot chic avec une carte à partager où sera servi une cuisine créative et de qualité, composée de produits frais selon les saisons, souvent twistée de quelques touches de nos voyages, une cuisine à notre image…

Nos assiettes sont conçues pour être partagées et l’ordre d’arrivée peut varier…

Tous nos produits sont sourcés et proviennent de petits producteurs

 

 

Cuisine de partage

Les Petites Entrées

 

Charcuterie d’exception d’Italie :   San Daniele  prosciutto  16 mois    AOP    →   60gr/10€   120gr/20€

Charcuterie d’exception de Corse : Coppa fermière   AOP     →  60gr/12€   120gr/24€

Charcuterie d’Espagne :  Morcilla ibérique de Bellota seché       →  60gr/10€   120gr/20€ 

Saucisson ardéchois de M. Vergnes →  80gr/ 9€  

Tostada de dorade, guacamole et parfum de lime      → 14€

Salade de tomates anciennes et pastèque, Stracciatella di bufala et condiment de myrtilles       → 12€  

Croquetas maison au jambon et oignons, mayonnaise   → 12€          

Gaspacho de tomates jaunes et fraises, crumble aux olives noires et huile fumée → 12€   

Caillette maison (80gr) servie avec pomme de terre vapeur    → 7€

Croque-monsieur, jambon, tartufata et vieux gouda aux truffes   → 12€

Fromages secs du moment : Tomme de chèvre des collines de M. Mottin, Tomme de vache de Mme Bosc, Gorgonzola      → 10€

Tomme en salade à l’huile de choux et croustilles de pain    → 8€

 

Les Plats Chauds

Entrecôte de boeuf « Aubrac » et fumée à la minute aux babets, garniture et beurre composé maison (env. 350gr)→  38€

Poulpe grillée et vuletta corse, sauce au chorizo et pâtes Fregola Sarda   →  25€

 

 

 

Les  Desserts  Maison

Soufflé chaud au chocolat noir « Guanaja » de Valrhona   →        10€

Dessert du moment    →   8€

2 Boules  sorbet maison à la  framboise de la Drôme et liqueur de framboise (2cl)               →    8€

Le classique Irish Coffee  →  8€

 

Contact

44 av. Maréchal Foch
07300 Tournon sur Rhône
+33(0) 4 75 07 08 26
+33(0) 6 30 52 95 89

HORAIRES

Lundi : 12h– 13h30 soir 19h30 21h30
Jeudi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Vendredi : 12h – 13h30 soir 19h30 21h30
Samedi : soir 19h30 21h30

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