Description
2 Menus Tournesol No 1 + 1/2 Crozes-Hermitage rouge, Domaine des Hauts Chassis-Faugier
2 Entrées: Rillettes aux deux saumons, crème à l’aneth et jeunes pousses de salade
2 Plats principaux: Paleron de bœuf braisé à la syrah, écrasé de pommes de terre aux herbes, oignons de Tournon et fond de braisage
2 Desserts maison: Mousse légère à la passion, dés de mangues, craquant et coulis exotique
VIN: 1/2 bouteille Crozes-Hermitage rouge, Domaine des Hauts Chassis-Faugier
