Menus St-Valentin pour deux + 1/2 Champagne Deutz à 110€

110,00

2 Menus St-Valentin + 1/2 Champagne Deutz à 110€

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Description

Menus St-Valentin pour deux + 1/2 Champagne rosé Deutz à 110€ disponible unique le samedi 13 février et le dimanche 14 février

(choisir entre retrait au restaurant le samedi ou dimanche ou en livraison le soir)

Tout est préparé pour que vous n’ayez plus qu’à réchauffer  les mets facilement tout en gardant les saveurs pour une dégustation optimale.

Amuse-bouche

Rillettes aux deux saumons à tartiner et croustilles de pain

Entrée

Homard, moules et légumes croquants dans un bouillon aux carottes, noix de coco et curry jaune Thaïlandais

Plat principal

Magret de canard grillé, mousseline de courge et pommes de terre, jus maison aux baies de genièvre et cognac

Dessert maison

Tarte au sirop d’érable, ganache montée à la vanille, crème anglaise et noix de pécan caramélisées

Champagne: Demi-bouteille de Champagne Deutz rosé (37.5cl) accompagné d’un mélange- liqueur pour préparer un kir royal aphrodisiaque (sirop de rose, gingembre, jus de cranberry et tabasco)