Menus

 Élaborée par nos chefs, notre menu saura éveiller vos sens.

Notre carte et nos menus sont renouvelés tous les deux mois.

Menu des Saveurs à 29€

Un amuse-bouche à partager

Entrée

Gaspacho de melon, magret de canard séché et mouillette de pain garnie


Plat Principal


Cigaline de porc marinée et poêlée au curry  indien et riz Madras

Fromage ou desserts maison

Assortiment de fromages secs et affinés

OU

Fromage blanc du pays à la crème épaisse

OU

Carte de desserts maison

 
 

Le Menu Inspiration à 39€

Un amuse-bouche à partager

Entrée

Tomate-surprise et burrata crémeuse, chips de jambon et jeunes pousses de salade

Plat principal

Aiguillettes de filet de dorade royale cuit au four, brandade de fenouil et sauce aux piquillos

Fromage ou desserts maison

Assortiment de fromages secs et affinés

OU

Fromage blanc du pays à la crème épaisse

OU

Carte de desserts maison

Le Menu Tentation à 49€

Un amuse-bouche à partager

Entrée

Salade de légumes croquants à la Vietnamienne, herbes fraiches et brochettes de gambas croustillantes

Plat principal

Veau français bardé au lard Di colonnata et rôti à la gousse d’ail, truffes d’été de nos collines et légumes de saison

Fromage ET desserts maison

Assortiment de fromages secs et affinés

OU

Fromage blanc du pays à la crème épaisse

ET

Carte de desserts maison

Depuis 20 ans, nous cuisinons selon les saisons des produits frais FRANCAIS et dans la mesure du possible avec des producteurs locaux. Nous sommes sensibles aux conditions difficiles de ces derniers et espérons participer à notre échelle activement à l’économie locale.

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